とうもろこしの茹で方

ためしてガッテンのとうもろこしの茹で方は水からとうもろこしを鍋に入れて、沸騰してから３〜５分茹でるとやっていました。

ためしてガッテンのとうもろこしの茹で方ではとうもろこしは‘種’なので、水から入れえ、とうもろこしに十分に水を吸わせることが美味しく茹でるコツということです。

ためしてガッテンのとうもろこしの茹で方の茹で時間はとうもろこしの種類によって３〜５分ということです。

ためしてガッテンのとうもろこしの茹で方はまず皮を剥ぎ、ヒゲを取り、適当な大きさの鍋に入れて、水をひたひたになるように入れます。塩はお好みですが、目安としては水１リットルに対して塩大さじスリきり１〜２杯くらいです。強火にかけて沸騰してきたらフタをして３分間茹でたら、ザルにあげて自然にそのまま冷まします。

ためしてガッテンのとうもろこしの茹で方ならプチプチでジューシー、歯ごたえがあり、とても美味しく頂けます。新鮮なとうもろこしは茹でて食べるのが一番です。

ためしてガッテンのとうもろこしの茹で方なら茹でてしばらくおいておくとシワになるのが少なくなりました。

とうもろこしの種類で十勝産フルーツとうもろこし「あまえん房」はその名のとうり、果物みたいに生で食べられ、とっても甘くてジューシーです。

とうもろこしの種類で幻といわれている真っ白いとうもろこしが「ピュアホワイト」です。減農薬で優しく育てられていて、地元の北海道でもなかなか手に入りません。生でも食べられ、初めて食べた人はきっとその甘さにビックリします。

とうもろこしの種類の「ゴールドラッシュ」はスイートコーン系の新品種として注目を集めています。ふんわりと甘くて、粒の皮がとっても柔らかいので歯の隙間に挟まりにくくて食べ易いお薦めの逸品です。

とうもろこしの種類青森県産、鈴木農場の「嶽きみ」は津軽富士岩木山の標高４５０メートルの寒暖差から生れたブランドとうもろこしです。地元から口コミで話題になり、ついには地域団体商標登録されました。熊も食べにやってくる露地栽培をしています。

とうもろこしの種類でフルーツのように甘い北海道のスイ−ツコーン「サニーシュコラ」、実がはじけるようにプリプリです。糖度はメロン以上といわれ、糖度平均１５．６度を上回るほど。皮が柔らかくて、果汁もたっぷりで激甘です。

とうもろこしの種類で最近のとうもろこしの特徴の生でもおいしいという代表なのが苫前産とうもろこし「味来」です。生でも、ゆでても、焼いても美味しい、甘さといい柔らかさといい最上級クラスです。